Kellerwälder Weißbier - Kellerwälder Brauhaus
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Kellerwälder Weißbier
Die Biere
Unser Weizenbier ist ein helles Hefe Weizen, gebraut mit Weizenmalz und Pilsener Malz. Die obergärige Hefe, die hier zum Einsatz kommt ist die original Weihenstephaner Hefe und verleiht diesem Bier ein einzigartiges, fruchtiges, bananiges Aroma. Die Hopfung ist hierbei an der Grenze der Wahrnehmbarkeit, fein ausbalanciert. Die Farbe ist hell goldgelb und der Duft ist fruchtig, aber ohne störende Hopfendominanz. Ein Genuss für alle Sinne.
Hopfen aus der Hallertau, Braumalz aus Bamberg
Alkoholgehalt: 4,8%
Stammwürze: 12,5%